Tableau statistique

Cultures comprises dans les programmes d'assurance-récolte de La Financière agricole du Québec


  
Céréales de printemps
Avoine Épeautre
Avoine de semence Orge
Blé de semence pour l'alimentation animale Orge de semence
Blé de semence pour l'alimentation humaine Sarrasin
Blé pour l'alimentation humaine Triticale de semence pour l'alimentation animale
Blé pour l'alimentation animale Triticale pour l'alimentation animale
  
Foin (tout type de légumineuses et graminées)
Foin, option besoins alimentaires, quantité Foin, option superficie, quantité et qualité
Foin, option besoins alimentaires, quantité et qualité Pâturage, option besoins alimentaires, quantité
Foin, option superficie, quantité
  
Légumes de transformation
Haricot jaune régulier Haricot vert gros
Haricot jaune mi-fin Maïs sucré (grain ou crème)
Haricot vert régulier Maïs sucré en épis
Haricot vert mi-fin Pois vert, mini, petit
Haricot extra-fin vert et jaune, irrigué Pois vert, régulier, gros
Haricot extra-fin vert et jaune, non irrigué
  
Légumes divers
Gourgane Maïs sucré frais
Haricot frais Maïs sucré frais sur paillis
  
Légumes feuillus
Brocoli frais, semé Chou-fleur pour la transformation, transplanté
Brocoli frais, transplanté Chou-fleur, transplanté
Brocoli frais, transplanté, haute densité Épinard
Brocoli pour la transformation, transplanté Épinard, bébé
Céleri Laitue Boston transplantée en terre minérale
Chou chinois, semé en terre minérale Laitue Boston, semée en terre noire
Chou chinois, semé en terre noire Laitue Boston, transplantée en terre noire
Chou chinois, transplanté en terre minérale Laitue frisée, semée en terre noire
Chou chinois, transplanté en terre noire Laitue frisée, transplantée en terre minérale
Chou de Bruxelles Laitue frisée, transplantée en terre noire
Chou d'été, biologique Laitue pommée, combo terre noire
Chou d'été, semé Laitue pommée, combo transplantée en terre noire
Chou d'été, transplanté Laitue pommée, semée en terre noire
Chou d'hiver Laitue pommée transplantée en terre minérale
Chou d'hiver, biologique Laitue pommée, transplantée en terre noire
Chou d'hiver, transplanté Laitue romaine transplantée en terre minérale
Chou frisé, semé Laitue romaine, semée en terre noire
Chou frisé, transplanté Laitue romaine, transplantée en terre noire
Chou-fleur frais, semé Mesclun
  
Légumes fruits
Aubergine Melon, transplanté
Citrouille pour la transformation Piment de type «Bell Boy»
Citrouille, semée Piment de type «Bell Boy», haute densité
Citrouille, transplantée Piment, fantaisie, haute densité
Concombre, semé Piment, fantaisie
Concombre, semé sur paillis Tomate fraîche
Concombre, transplanté Tomate fraîche sur paillis
Concombre, transplanté sur paillis Tomate italienne
Cornichon, récolte mécanique Tomate italienne sur paillis
Cornichon, récolte manuelle Zucchini, semé
Courge d'hiver de transformation Zucchini, semé sur paillis
Courge d'été, semée Zucchini, semé sur paillis, haute densité
Courge d'été, transplantée Zucchini, transplanté
Courge d'hiver, semée Zucchini, transplanté sur paillis
Courge d'hiver, transplantée Zucchini, transplanté sur paillis, haute densité
Melon semé
  
Légumes racines
Betterave Oignon espagnol transplanté en terre minérale
Carotte biologique en terre minérale Oignon espagnol transplanté en terre minérale, haute densité
Carotte en terre minérale Oignon jaune en terre minérale
Carotte en terre minérale pour la transformation Oignon jaune en terre noire
Carotte en terre noire Oignon vert
Carotte en terre noire pour la transformation Panais
Carotte mini en terre minérale Poireau transplanté en terre minérale
Carotte mini en terre noire Poireau transplanté en terre noire
Céleri-rave Radis à botteler
Échalote française Radis en cello
Navet (rabiole) Rutabaga (chou de Siam)
  
Légumes vivaces
Vivaces - Asperge Vivaces - Rhubarbe
  
Maïs fourrager
Maïs fourrager Maïs fourrager, option superficie
  
Maïs-grain et protéagineuses
Canola Pois sec
Canola de semence hybride Soya
Haricot sec Soya de semence
Maïs-grain
  
Petits fruits et apiculture
Apiculture - Abeilles Fraisière (implantation et production)
Apiculture - Miel Fraisière (production de plants de classe certifiée)
Bleuet Fraisière en plasticulture, 1ère année de production
Canneberges Framboisière (implantation et production)
Fraise à jours neutres Framboisière (production de plants de classe certifiée)
  
Pommes
Pomme bio "Quantité Pommier nain et semi-nain
Pomme "Quantité" Pommier nain et semi-nain en implantation
Pomme "Quantité - Qualité" Pommier standard
  
Pommes de terre
Pomme de terre de table Pomme de terre de semence
Pomme de terre de transformation
  

  
Sources : La Financière agricole du Québec et Institut de la statistique du Québec.
 
17 mai 2018
                

Signes conventionnels utilisés dans les tableaux